繼上個月~魚干D跟大正妹薛薛
到忠孝復興附近Bistro Smith
悠閒浪漫下午茶後,
魚干D實在忘不了這家餐酒館的魅力!!!
這次帶了些朋友,
一起來吃豐盛的豪華美味晚餐啦~
為了吃飽撐著不讓凸肚子出來嚇人~
穿了件寬鬆的洋裝!嘿嘿~聰明吧~~
(然後常常看到菜單一堆選項,又有選擇障礙的魚干D,找到最好的解決方式就是
➡揪團吃!這樣就可以一人一道分食!)
當然,
其實如果魚干D不再因為工作需要顧身材,
可能可以全部一個人吞下!!
是沒問題的吧@@’’大概啦~哈哈
怕大家忘記,店門照片再現身一次
(店門招牌是Coffee Smith喔!)
然後因為這次餐點很多文章很長
所以店內照之類的
大家就道下午茶篇的連結看看芭
[午茶]Bistro Smith咖啡小酒館
啊!上次提到的黃金再鑲鑽的單身漢老闆表示現在已死會,
失戀失婚少女們!!!沒早點來跟老闆來個巴黎式偶遇♡可惜了可惜~~
不囉嗦了!!
切入正題!!
開始吃之前,
聽說先喝個湯暖暖胃有益身體健康
這湯是店裡的招牌<南瓜濃湯>
(恩...大家都說很好喝,但魚干D就是不喜歡南瓜XD)
很濃很香的南瓜味,喝得出來是很真實的南瓜本人融入在湯中!
相印愛南瓜的你,會喜歡它的!!!
喝完湯,接下來是沙拉上場的時間
這三個是我們點的沙拉盤
(從上至下)
炭烤北海道干貝沙拉➡黑松露洋芋溏心蛋沙拉➡炙燒燻鮭魚沙拉
除了馬鈴薯魚干D不敢吃,其他兩個沙拉真的都讚!!!愛死!!!
炭烤北海道半熟干貝
鮮蝦藜麥沙拉
拜託~看到那個干貝的切面了沒!!!
!!!有沒有!!!
!!有沒有!!有沒有!!
煎得中間還如此軟嫩~
♡果然是半熟的威力阿♡
除了一般沙拉盤常見的蔬菜跟Cheese史密斯的沙拉上多了許多不同水果的果乾!
這盤吃下去就是健康滿點了阿~~
直接宣布一天五蔬果KO!!
黑松露洋芋溏心蛋沙拉
痾...那個...
魚干D完全不敢吃的食物就是馬鈴薯
抱歉,無法幫大家品嘗再好好闡述
只能拍照給各位讀者瞧瞧了~
但它也是大受其他友人的好評的
(來~想像一下~~
馬鈴薯丁配上半熟的溫泉蛋
跟松露香氣在口中交融乳化~
相信愛馬鈴薯的你,會上天堂吧?!
X’DDD
再來就是很虛華的
炙燒燻鮭魚
與風乾青蘋果綠扁豆沙拉

看看這華麗的玫瑰花式燻鮭魚!!
有沒有唬人?!有沒有虛華?!
有沒有就是很適合帶妹子來吃?!
(快帶你女人來這,
借花獻佛一下也好啊哈)
跟干貝沙拉一樣,
沒那麼多,但上面也有一些果乾.
然後多了不管在哪出現
都讓人❤心癢癢的溫泉蛋❤
實在很推她們家的沙拉!
不會加過度負擔熱量爆炸的沙拉醬,
全部都是以清爽的油醋醬下去做調味,再撒些用刨的起司屑(不是起司粉呢~有細心給個讚)
!!然後!!
來個冷盤唄!!!
直火燒鮭魚捲
洋蔥與干貝薄片
所幸就叫它魚子醬干貝鮭魚捲好了
這道算是冷盤小菜,很精緻很好吃~
鮭魚干貝的鮮甜加上洋蔥跟起司
再碰撞上魚子醬
還有酸酸甜甜的梅果醬料
一口吃下去真的就是讓你連話都說不出來,整個人任性的飄在海裡
❤一整個我是白星的節奏阿❤
➡白星是海賊王裡
很公主的人魚公主
這道料理
絕對就是給公主殿下吃的不會錯!
冷盤結束了,我們進入熱食吧~
哈哈哈!!終於!!
先來一道~
油封大蒜爆炒蘑菇蝦
這個蝦!!!
超級脆!!!超甜超好吃!!!
吃了絕對難忘!
它的肉,會在你牙齒間彈跳♡♡♡
香菇跟蝦都是魚干D的愛,完全想不顧旁人自己嗑掉一盤阿~哈
(只是我還是有良知的啦!
怎麼可能不管朋友呢~)
來~違背心願的一人一隻..TmT..
這道已是魚干D每次去的必點了!!
辣椒奶油燴番茄三隻大蝦
這道也是滿厲害的蝦子料理,
跟剛剛乾炒的不一樣,
有湯汁還有附麵包可以沾來吃♡
恩~北敗北拜!!!
也是很好吃的大蝦子❤
可惜一盤就只有三隻,
大家分起來有點吃緊~
(其實是太好吃不想分人,它一隻的大小的確是一般蝦約兩隻的份量)
雖然說辣椒,但很微辣,超級溫和~
可能是有加奶油中和掉滿多的吧?
(如果只是怕辣,
但不是完全不敢吃辣的人可以試試)
看看那麵包沾滿精華的樣子~
♡♡♡還有大蝦♡♡♡
想不想咬一口~嘿嘿嘿嘿~
海鮮的小食吃完,
我們來進入肉品階段吧!
南洋風味土雞腿
佐炒蘑菇與毛豆仁
哇賽哇賽!!!!!不得了了!!!
❤❤❤雞腿排這切面的汁❤❤❤
我能想像如果它沒有被切開,是直接被我一口咬下去會有多爆漿!!
就是熟的剛剛好的剛剛好啊~
!!!廚師好屌!!!
這熟度~~~~
多一分,
肉就不是這粉紅鮮嫩的雞腿了!
少一分,
的話應該就會不熟流血拉肚子吧?!
好可惜還是只能一人一塊TmT
菜都秒吃完了!!
當然要來點麵飯類的主食~
香料油炒黃金蟹襯AOP天使麵
➡干貝龍蝦番紅花燉飯
➡紐約客牛排黑松露牛干菌菇燉飯
三個麵飯類都有厲害到!
但黃金蟹天使麵是季節性推出的餐點~
不知道會做到什麼時候,想吃的話可以先打電話去問問看還有沒有喔!
端上來會是一個
很大很有派頭的黑色方形大盤子!!
恩~~真的很有氣勢!!
(只是魚干D偷偷懷疑是不是地磚XD)
這道黃金蟹料理,
為了避免過度烹調而流失蟹肉的鮮甜,
主廚僅僅沾了薄薄的蛋汁♡
並利用香料油大火快炒後再烤熟,
再利用炒過螃蟹的鍋底精華♡
做了最簡單的大蒜辣椒天使麵!
就都說是精華了,
黃金蟹的香氣跟甜味
♡完完全全被鎖在麵條裡♡
簡單清爽鮮甜的味道讓人吃了就停不下來
Then~
❤❤❤魚干D最愛的肉排❤❤❤
紐約客牛排與黑松露牛肝菌菇燉飯
哇哇哇哇哇~~這個煎得粉紅粉紅的肉~~
配上香氣四溢的松露牛肝菌菇燉飯,
♡♡♡也太滿足了吧♡♡♡
真的是每一粒米
都很充分的吸附了松露跟牛肝菌菇的香氣,
米粒的軟硬度也是魚干D愛的軟硬度~~
軟,但是粒粒分明!!
這家標榜的就是
符合台灣人口味的創意西式料理,
果然~魚干D還真就是吃不習慣
飯心沒透的歐式道地燉飯壘!哈哈!
(沒關係!盡量笑我土包子好了XD
我就是愛台灣啦♡♡♡怎樣!!!)
你以為要結束了嗎?還沒!!
魚干D這個大食怪吃貨,
怎麼可能找小鳥胃一起來征戰沙場?
接下來,
義大利名設計師
Sit Down Please 的龍蝦要登場了
魚干D最近生活壓力太大,
就原諒我自娛娛人= =
把蝦殼都拿起來玩了…
波士頓龍蝦雙人套餐
波士頓龍蝦雙人套餐,
這個套餐的話是雙人一人一半龍蝦
如果想吃這個套餐的話必須要
’’一天以前’’先打電話到店裡預定喔!
龍蝦需要解釋嗎?
熟度剛剛好的焗烤龍蝦❤
一人可以吃半隻耶!!還不滿足??
好吧~
如果不滿足快把你老公那份也搶過來!
那個~波士頓龍蝦特有的大鉗子,
拜託!!!一定要把它撬開來吃!!!
裡面的肉肉飽滿到
➡➡➡就是另外一個身體!!
還有什麼比大口吃龍蝦更爽的事情?
可能大塊牛排可以較量一下吧??哈哈!!
美國肋眼牛排薯條
CAB等級10oz牛排,
附雪莉酒咖啡肉汁
魚干D喜歡血淋淋軟嫩嫩的牛排
➡➡➡五分熟!!!!
這牛是有淹過的樣子,肉本身很有味道,
甜甜鹹鹹滿特別的!
如果是厚切的話一定是王者!!
好啦!!大家不要怕~
不要怕魚干D的肚子爆炸XD
我們主食快結束了~
壓軸!!!最精采!!!
!!!店裡的大招牌!!!
炭烤戰斧豬排佐野莓紅酒醬
這道主餐真的是來史密斯必點的一道!!
浮誇到一個極致的斧頭XDDD
一上桌大都搶著跟它拍照!
沒吃過戰斧豬,
不要說你來史密斯吃過正餐!!!!
這個厚切的大豬排真的是不得了!!
不喜歡豬肉的魚干D被征服了!!!!
不解釋了~
看照片裡粉嫩的肉跟盤子上的肉汁~
還需要想像嗎?!
烤得實在是又Q又軟又嫩又多汁
可惡!!!
寫到這裡…
魚干D肚子已經叫到哭天搶地了!!
好啦~主食都結束了,
今天當然也少不了上次介紹
依24節氣做出的24種口味的啤酒啦~
身為少女的我們~
小滿
(甜滋滋的冬瓜茶口味一定要來一瓶!)
立冬
(微苦烏龍茶口味,愛茶香可以試試!)
喝完啤酒,大家的蛋糕也烤好了!!!
❤冰淇淋熔岩巧克力蛋糕❤
跟你們說!!
這道真的是史密斯魚干D的另一個必點!!
(不管是下午茶時間,
或是正餐時間,魚干D一定要來一份)
所以當然這次帶朋友來,
就是力推大家一人一顆!!
!!拜託!!!
這個我不想分食!!!
上次下午茶的特寫夠不夠??
來!!!在特寫一次!!!!
!!!有沒有!!!有沒有!!!
有沒有看到那個趴數
一看就知道很高的巧克力
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
而且是苦甜的口味,完全不會太膩太甜
超濃!超黏!
不是參水那種稀稀的巧克力醬!
加上冰淇淋跟旁邊的莓果一起吃,
❤❤❤包準長翅膀尖叫上天堂❤❤❤
!!真心大推!!
這顆還沒敗過!!!
吃巧克力,配點什麼好??
友人點了一杯~
香甜咖啡奶酒(貝里詩奶酒+奶泡拿鐵)
愛咖啡的話可以來杯試試~
一杯就有酒有咖啡,
到這咖啡小酒館就不虛此行了!!!
看到這扎實的可可粉了嗎?一點都不小氣!
還有這個綿密的奶泡~~
聽說打奶泡也是需要功夫的!
(是奶泡,不是奶砲!小朋友不要想歪!)
打不好,
氣泡大不但容易消泡口感也大打折!
不過要說的是,
這杯比上次魚干D點的飄浮島咖啡味重滿多
如果是期待咖啡香氣的朋友建議點這杯,
如果是跟魚干D一樣,
怕咖啡味的干干們建議點漂浮島喔!
吃完甜點,還繼續想聊天的三姑六婆們,
決定再來個拼盤,
邊吃邊聊天做個 Ending~
精選麵包生火腿Cheese拼盤
同桌某友人開口問:
為什麼你們胸部可以這麼大啊??
到底吃什麼長大的??還是遺傳??
(2人:好像不是遺傳,媽媽胸部沒很大
那是為什麼??
(恩…我是從小就很愛吃肉跟Cheese啦!
(我也是耶!!超愛吃肉跟Cheese!!
來!!
我們多吃點Cheese❤
養顏又美容,多多益善阿~
Cheese配什麼???
紅酒阿~~~Cheers!
今天的介紹還可以吧??
魚干D的菜單有沒有夠豐富?
每次食記都快把店裡的菜單點齊了!
剛剛那些菜
的的確確地在魚干D的肚子小宇宙裡~
嘿嘿~聰明吧~穿這洋裝~
吃完跟餐前一樣看不到肚子XD
中意哪一道??快!!揪好朋友!!
不管是下午茶還是晚餐!!
♡♡♡相信都不會失望♡♡♡
這年頭~
甜點,餐點都做到味的店家可不多了
只喝咖啡不喝酒的可以來,
愛喝酒不敢喝咖啡跟魚干D一樣的也會愛♡
喜歡咖啡又愛酒的干們!!!
!!!沒來過就太可惜了!!!
Bistro Smith 咖啡小酒館
地址:台北市大安區大安路一段84巷4號(捷運忠孝復興站)
電話:02-2741-1122
營業時間:週二至週日11:00~23:00(週一公休)
♡想知道魚干們的動態看這裡→魚干芭比臉書連結♡
♡想嘲笑Daisy假芭比工作真魚干人生的看這裡→Daisy臉書連結♡
♡想窺探Pei私生活看這裡→Pei IG連結♡