超難得外食的魚干D, 這次打完雙十連假的仗後,
跟超美逆的MD好友決定到東區來個悠閒的下午茶~好好來犒賞自己一下
這家是位在忠孝復興附近巷弄內的咖啡店, 也是小酒館喔❤整個超大心ㄚㄚㄚ❤
店的大門裝潢的是氣勢十足!!!!真的是不管說是咖啡下午茶還是小酒吧都很合適壘~
!!!注意!!!
雖然店名網路上怎麼搜都是Bistro Smith (它也的確是)
但是外面招牌卻是>>> Coffee Smith <<<
(Bistro Smith的字樣卻是大大的藏在店裡)⬇
店裡面長這樣⬆⬆⬆
我們今天是坐在落地窗前要先訂位的高級皮沙發區
(很像幾個朋友自己的小包廂,不太會被其他客人影響)
裡面還有另外一個靠角落較輕鬆的溫馨小沙發區
老闆聽說還是黃金單身漢喔~~
(嘿嘿嘿~~各位就看看能否碰碰運氣在店裡跟老闆來個巴黎式偶遇~啾咪;)
坐定後,都說是<<咖啡小酒館>>了!!
所以當然是~要點杯咖啡+酒啊!!!
酒我們決定要先一人來一杯才行~
這杯是 荔枝海洋 (荔枝酒冰沙+氣泡飲)
送上來立刻就是引起歡呼!媽阿!超美的阿~~
藍色的部分酒精濃度較濃,可是是甜口的也很清爽!另外一杯透明的是雪碧
依照店員解說是要>>先喝一口藍色的酒,然後再喝雪碧,最後可以參在一起喝(真多變阿)
再來,就是魚干D的 飄浮島 了 (貝里詩奶酒+拿鐵+棉花糖)
第一口真的會帶你上天堂❤❤❤是香濃甜美的奶酒~就是超適合下午茶的阿~
(濃烈的就留到晚上吧~呵呵呵呵)
不過是真的滿甜的有點像提拉米蘇,蟻人等級食用一定大愛❤
再來,唯一的咖啡登場>>> 窗花拿鐵(巧克力)
名字取的多羅曼蒂克阿~~~奶香味十足,是怕咖啡味道魚干D的救星!!!
來到這裡,當然是有做功課的啦~~
招牌鐵鍋厚鬆餅勢必是要來一份的!!!!!
(可惡,吃太開心...忘了拍剖面照..TmT..饒了魚干D吧~下次不敢了)
軟綿綿又濕潤的超蓬鬆鬆餅,很像舒芙蕾~裡面還有包❤麻糬❤喔
最上面是焦糖脆片奶油加上楓糖跟冰淇淋,入口即化~絕阿!!!!
除了招牌,我們怎麼可能會放過蛋糕櫃裡誘人可愛的蛋糕們呢❤❤❤
(當天有的幾乎都被我們點齊了XDDDD)
首先~魚干D自己就很愛動手做的
古典巧克力
很特別的~上面多了一枚可愛的試管,師傅還會在盤子上畫上可愛的線條喔❤
(自從魚干D自己會做這款蛋糕後,很少吃到滿意的,都寧可自己做)
這顆,我們可是點了兩個!!!!(吃完第一個不夠還加購XDDD)
嘿嘿~~當然~~我們都不是吃素的!!!用力地給他擠下去!!!
血流成河吧!!!哇哈哈!!!
(這是應應萬聖節嗎=口=’’蛋糕流血了~~~莓果醬啦哈哈)
看看巧克力蛋糕切面的氣孔~~還有糕體濕潤扎實的狀態~~~
用看的就知道這巧克力實在啊!!放進嘴裡(哇!!真的87%像!!87%像是回到古典莊園裡吃下午茶,原來是那麼一回事XDDD)
這個好像是叫做 天使草莓 吧??泡芙??
外型太討喜了~~一直在櫥窗裡叫我們點它~於是當然忍不住這麼勾錐的呼喚啦~~
白巧克力的翅膀,
上下酥酥軟軟的蛋糕混血餅乾夾著酸甜的草莓慕斯,
清清淡淡的,就這麼不經意融化在嘴裡的少女
❤❤❤是戀愛阿❤❤❤
再來,是老闆推薦的 蘋果派
上層的每片厚薄如一的片狀蘋果,切下後,
中層充滿蘋果香氣的奶酥層,融合底層甜度一點都不搶戲的派皮,
是個平凡卻溫婉的小女人,難怪老闆會喜歡它了~
這是厲害的 千層派!!!!!
酥脆口感的千層,夾上口感甜蜜溫潤的鮮奶油~這種衝突是絕妙的和諧!
一口吃進嘴裡,內餡的包容力巧妙的溶化了作勢強硬的焦香外層
不過因為真的是滿硬的,所以如果硬要切一半會有點悲劇
是建議可以一層一層的把它吃掉啦XDDDD
大菜小菜都吃完啦~~但是還沒吃到甜點中的經典~~嘿嘿
在等待最後壓軸上場前,我們先些會兒~喝口茶先!!!
印度皇家什麼茶的~(哈哈忘了,好,我舉水桶,請原諒魚腦)
跟花茶撲鼻的香氣不一樣,比較內斂,香氣很圓潤豐滿,
杯子裡面有放置木蘭枝,壺裡的茶沖泡下去更是襯托茶香的層次
幽靜裝完了~~哈哈
重頭戲來了!!!!!!!
尖叫吧!!!!!只要你還有靈魂就一定會尖叫的甜點!!!!!
❤熔岩冰淇淋巧克力蛋糕❤
告訴你!!!這個熔岩巧克力說有多扎實,就!有!多!扎實!
看到流出來的巧克力了沒有~跟你說!超勾!超濃!一點都不水!
(相信愛巧克力的迷戀者們,大家都知道,很多裡面的漿都會灌水變很稀,醫用叉子戳破就流的到處都是=..=’’….這顆真心能撐過數張拍照的時間緩緩流出~天啊!!我們此生了無遺憾了!!!)
所以都說這樣了,這顆當然也是加點啊!!!一顆怎麼可能夠!!!
我要吃十個!!!!! XDDD
好啦~收心操~以酒開始就以酒結束!要有始有終麻~不能虎頭蛇尾(瞎扯)
這組是店裡具主題性很特別的啤酒喔~
總共有24支,以24節氣來做特製跟命名的!每隻都有自己獨特的風味~
我們這次喝的是立冬跟小滿
立冬(是帶烏龍茶風味的啤酒,香濃,微苦,成色較深)
小滿(是帶冬瓜香氣的啤酒,清香,甜美,成色較淡)
這兩隻的酒精濃度不太一樣,立冬稍微比一般啤酒濃一點,好像是7%
小滿好像是5.5%的樣子(這樣看來,可能24支的酒精濃度都不太依樣喔~)
最後魚干D送上一枚也是吃貨的大美人兒_薛薛_做ending
Bistro Smith 咖啡小酒館
地址:台北市大安區大安路一段84巷4號(捷運忠孝復興站)
電話:02-2741-1122
營業時間:週二至週日11:00~23:00(週一公休)
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